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Tommy’s Margarita

Este cóctel es obra de Julio Bermejo, uno de los grandes expertos en tequila a nivel mundial. Julio es dueño del Tommy’s Mexican Resturant en San Francisco.
Su creación modifica el tequila blanco por el reposado y sustituye el triple seco por sirope de Agave. ¡Vamos a prepararlo!

Ingredientes
  

  • ½ Jugo de limón.
  • ½ oz Sirope de Ágave.
  • 2 oz de Tequila.

Elaboración paso a paso
 

  • Enfría un vaso de Margarita con un par de hielos y recuerda retirar el exceso de agua antes de verter el cóctel.
  • En una coctelera sin hielo agita el zumo de limón, el néctar de ágave, el tequila y un poco de hielo.
  • Coloca sal en un plato pequeño. Rocía el borde del vaso con jugo de un limón y luego colócale sal utilizando el plato que preparaste. Vierte la bebida previamente filtrada y ¡disfruta este increíble cóctel!