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Ensalada de Coditos con Jamón Cocido El Granjero
¡Hagamos la receta!
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Ingredientes
2
paquetes de pasta corta
2
tazas
de mayonesa
2
zanahorias ralladas
2
lata
maíz amarillo
200
gr
de jamón el granjero cortado en cuadritos
2
huevos cocidos finamente cortados
1/2
lechuga picada finamente
Sal y pimienta al gusto
Puedes añadir otra proteína, como pedazos de carne de cerdo, pollo, hongos entre otros
Elaboración paso a paso
Cocina la pasta al dente. Una vez cocida, escurre con agua y hielo.
Ahora toma el huevo sancóchalo y pícalo finamente.
Agrega a la pasta todos los demás ingredientes y mezcla bien.
Añade sal y pimienta al gusto.