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Postre de coco frío

Ingredientes
  

  • 1 tz de leche de coco fresca
  • 1 tz de leche condensada
  • 200 gr de coco seco rallado
  • 1 tz de hojuelas de trigo integral, arroz y maíz, fortificadas

Elaboración paso a paso
 

  • Licua la leche de coco, la leche condensada.
  • Ahora mezcla hasta incorporar el coco seco rallado y las hojuelas de trigo integral, arroz y maíz fortificadas.
  • Puedes agregar chocolate semi-amargo.
  • ¡Listo! ahora a servir y degustar.