Receta N°2: Brochetas con Salsa Maggi® BBQ con Piña y Ají Chombo
Ingredientes
- 1 lb de carne de res cortada en cubos
- 3/4 de taza de salsa BBQ Maggi® con Piña y Ají Chombo
- 1 diente de ajo machacado o triturado
- 2 cda de chile en polvo (opcional)
- 2 pimientones o tomates cortados
Elaboración paso a paso
- En un recipiente mezcla la salsa BBQ Maggi® con Piña y Ají Chombo, Incorpora la carne, muévela bien para impregnarla, tapa el recipiente con plástico autoadherible y deja marinar en el refrigerador durante 1 hora.
- En palillos de madera ensarta la carne, los pimientos o tomates alternadamente.
- Asa las brochetas en una parrilla o plancha, a fuego medio o hasta que la carne esté bien cocida.
- Barniza las brochetas con la marinada e incorpora más salsa BBQ Maggi® con Piña y Ají Chombo al gusto. Puedes hacer varias pasadas mientras se asan, para que no se resequen.
- ¡Preséntalos en un plato con más salsita para degustar y listo!
Notas
Inspírate y vive la experiencia de cocinar comidas deliciosas, con ingredientes frescos todos los días. Disfruta del exquisito sabor que te ofrecen las nuevas Salsas BBQ de Maggi®:
- Salsa BBQ Maggi® con Piña y Ají Chombo
- Salsa BBQ Maggi® con Ron Añejo
- PSalsa BBQ Maggi® Original
Anímate a hacer estas increíbles recetas y comparte tus fotos en nuestras redes sociales. Porque los ¡Buenos Sabores… no se hacen esperar!