Las salsas son la corona en cualquier platillo, sirven para decorar, resaltar el sabor y en algunos casos mejorar la textura de las recetas, ya sea en un plato fuerte como la pasta o para acompañar un pasaboca. En cuanto a la variedad, hay para todos los gustos: picantes, dulces, agrias, frías o calientes, cremosas.  … Sigue leyendo 5 salsas mexicanas para cualquier platillo