Bolitas de Pizza
Ingredientes
- masa de pizza casera o comprada en el supermercado
- 24 rodajas de pepperoni
- 24 piezas de queso mozzarella
- Aceite
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cdta de orégano o condimento para pizza
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 tz de salsa para pizza caliente (casera o comprada en la tienda)
Elaboración paso a paso
- Extiende la masa en un rectángulo de 12 × 8 pulgadas, córtala en 24 cuadrados de 2× 2 pulgadas, cúbrela con relleno de pizza y envuélvelo llevándolo firmemente.
- Calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
- Armar las bolitas con los ingredientes; masa, queso, peperoni, cocinar hasta que sedoren, durante unos 3 a 5 minutos.
- Reservar en servilletas para escurrir, espolvorear sobre la mezcla de parmesano, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta y disfrutar mientras está caliente.
- Sumerge las bolitas en salsa de pizza.
Notas
Por último acompaña esta fabulosa comida con una Coca Cola bien fría. No cabe duda que todos en casa disfrutarán y pasarán un momento agradable en familia.