Coloca en la licuadora la cucharada de leche, las rebanadas de queso, el polvo para hornear, los huevos y la harina. Puedes agregar más harina si te gusta la mezcla más espesa.
Vacía la mezcla en un bowl y agrega el jamón picado, mezcla muy bien.
En un sartén precalentado, pon un pedazo de mantequilla y agrega un cucharón sopero de la mezcla. Da la vuelta cuando se llene de burbujas. Hasta que se cocine completamente bien.
Sirve y deja que cada quien se agregue la miel, maple, mermelada o sirope, según el gusto.
