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Pancakes con jamón cocido

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Los pancakes con jamón cocido y queso, son una excelente opción de desayuno, además ser una receta generosa, que les encanta a todos los miembros del hogar. Hoy te traemos esta deliciosa receta para que consientas a tus seres queridos.

Pancakes con Jamón Cocido First Choice y Queso

Ingredientes

  • 2 tz de harina de trigo.
  • 2 huevos.
  • 5 rebanadas de queso amarillo
  • 100 gr de jamón cocido First Choice finamente picado
  • 1 cda de leche
  • 1 cda de polvo de hornear
  • Miel de abeja, maple o mermelada (a tu gusto-opcional).
  • Mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Coloca en la licuadora la cucharada de leche, las rebanadas de queso, el polvo para hornear, los huevos y la harina. Puedes agregar más harina si te gusta la mezcla más espesa.
  • Vacía la mezcla en un bowl y agrega el jamón picado, mezcla muy bien.
  • En un sartén precalentado, pon un pedazo de mantequilla y agrega un cucharón sopero de la mezcla. Da la vuelta cuando se llene de burbujas. Hasta que se cocine completamente bien.
  • Sirve y deja que cada quien se agregue la miel, maple, mermelada o sirope, según el gusto.

Puedes acompañar esta increíble receta con una taza de café o un jugo natural de naranja, ¡el contraste de sabores es único! Esta receta es muy deliciosa para comenzar el día, así que no puedes dejar de hacerla. Ponte creativo, haz la receta y cuéntanos cómo te quedan los pancakes de jamón cocido con queso, compartiendo una fotito en nuestras redes sociales.

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