- Cocina el pollo con agua y sal, luego lo sofríes con aceite de oliva en un sartén. 
- Agrega los frijoles previamente cocidos en la olla. 
- Se dejan cocinar por unos 10 minutos. 
- Ahora licua los ingredientes anteriores para dejar una textura uniforme. 
- Continúa revolviendo hasta lograr una textura espesa, recuerda añadir el culantro. 
- Añade el queso y continúa revolviendo hasta que quede la mezcla homogénea. 
- ¡Listo! ya queda espectacular el dip para servir con unas tortillas, pan, galletas o el acompañamiento que desees.