Los cócteles son unas mezclas de frutas muy interesantes que pueden hacerse con licor o sin licor, y son muy refrescantes, ideales para esas ocasiones especiales que deseas compartir entre familiares y amigos. Estos deliciosos Cóctelitos son súper fáciles de preparar y hoy te traemos dos opciones que puedes hacer para que sorprendas a todos. ¡Salud!
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Cóctel espumoso con frambuesas
¡Las protagonistas de este delicioso cóctel son las frambuesas! Estas son muy ricas en nutrientes esenciales y fitoquímicos, entre los cuales cabe mencionar una gama de vitaminas, minerales, antocianinas y elagitaninos, que ayudan a mantener tu cuerpo saludable. Además, combina con otros ingredientes gloriosos al paladar, como el azúcar, la ginebra y el vermut.
Ingredientes
- 2 cdta de azúcar (10g).
- ¼ tz de frambuesas (37g).
- 3 cda de ginebra (45ml).
- 1 cda de vermut (15ml).
- 2 cda de zumo de limón (30 ml).
- 1 clara de huevo pasteurizada.
- 2 rodajas finas de pepino.
Elaboración paso a paso
- Primero, pon a enfriar una copa de cristal. Ahora pela el pepino y corta las rodajas. También debes lavar y escurrir con suavidad las frambuesas.
- Exprime el zumo de limón y cuélalo. Pon en una coctelera el azúcar con el pepino y las frambuesas, presiona hasta machacar la fruta.
- Ahora, añade la ginebra, el vermut, el zumo de limón y la clara de huevo.
- Agita muy bien todos los ingredientes en la coctelera. Agrega unos cubitos de hielo y vuelve a agitar la coctelera con energía.
- Cuela y sirve en tu copa de cristal ¡Salud!
Margarita de Sandía
La Margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y jugo de limón. Esta bebida se ha extendido por muchos lugares, y se ha hecho tan famosa que se han realizado múltiples variaciones. Hoy vamos a hacerla, pero con un toque refrescante de sandía
Ingredientes
- 1 tz de azúcar (200 gr).
- 1 sandía mediana (3 kg).
- 1 tz de agua (250 ml).
- Hielo picado (al gusto).
- 1 tz de zumo de limón (250ml).
- ½ tz de triple seco (125ml).
- Hojas de menta y de hierbabuena (al gusto).
- 1 ½ vaso de tequila (300ml).
Elaboración paso a paso
- Primero prepara un almíbar sencillo, para ello calienta el agua con el azúcar hasta que se disuelva.
- Deja enfriar
- Pela la sandía y extrae la pulpa, desechando las semillas.
- Machaca y separa unos 3 vasos y medio del puré de sandía (700ml).
- Tritura la sandía en el vaso de una batidora grande, junto con el almíbar, el zumo de limón, el tequila, el triple seco y el hielo picado.
- Sirve en vasos o copas con hielo y decora con hojas de menta y triángulos de sandía fresca. ¡Listo a degustar!
Deléitate con estos deliciosos cócteles y cuéntanos cómo te va, compartiendo tus fotos en nuestras redes sociales. De seguro sorprenderás a tus familiares y amigos con estas bebidas sencillas y deliciosas.
