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Maravillas en la Cocina con el Coco

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El coco es una fruta que viene de los países tropicales y cuenta con numerosas propiedades antioxidantes, antiparasitarias, bactericidas, hidratantes y desintoxicantes, además de ser super delicioso, su sabor exótico es ideal para preparar diversas opciones culinarias. Hoy compartimos contigo 3 recetas que puedes hacer con el rico coco. ¡Anótalas!

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Coconut Canal

Esta es una bebida deliciosa, refrescante y original que puedes hacer con el coco, super fácil de realizar y con pocos ingredientes podrás disfrutarla.

Ingredientes

  • Agua de Coco
  • Coco Picado
  • 1 cda de ginebra
  • ¼ de lata de leche condensada

Elaboración paso a paso

  • Mezcla el agua de coco con la leche condensada.
  • Añade la cucharada de ginebra.
  • Sirve muy frío, acompañado con hielo y el coco picado.

Postre de coco frío

Ingredientes

  • 1 tz de leche de coco fresca
  • 1 tz de leche condensada
  • 200 gr de coco seco rallado
  • 1 tz de hojuelas de trigo integral, arroz y maíz, fortificadas

Elaboración paso a paso

  • Licua la leche de coco, la leche condensada.
  • Ahora mezcla hasta incorporar el coco seco rallado y las hojuelas de trigo integral, arroz y maíz fortificadas.
  • Puedes agregar chocolate semi-amargo.
  • ¡Listo! ahora a servir y degustar.

No dejes de probar estas increíbles recetas en casa y deléitate con el sabor del coco. Porque los ¡Buenos Sabores…no se hacen esperar!

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