El arroz con piña es una bebida refrescante, muy deliciosa y tradicionalmente popular en nuestra querida Panamá, es una combinación que se hace con la cáscara de la piña, para no desperdiciar absolutamente nada. Vamos a conocer esta increíble receta de arroz con piña al estilo panameño que de seguro ¡te encantará!
¡Preparemos esta deliciosa receta panameña!

Bebida Arroz con Piña
Ingredientes
- Trozos (500g) de Piña
- 1 tz (100g) de arroz
- 1 litro (1000ml) de agua
- 1 lata (315g) grande de Leche Evaporada IDEAL®
- 1 lata (387g) de Leche Condensada LA LECHERA®
- Una rajita (5g) de canela
- Un chorrito (1 oz) de vainilla
- Azúcar al gusto
Elaboración paso a paso
- Quita muy bien la cáscara a la piña, procura que la cáscara lleve los ojitos de la piña.
- En una colla agrega la cáscara de la piña, junto con el arroz, la canela y añade suficiente agua hasta que los cubra totalmente. Deja cocinar hasta que el arroz esté suave y el agua haya secado.
- Cuando el arroz esté suave, retira toda la cascara y agrega la mezcla en la licuadora. Añade a la mezcla la Leche Evaporada IDEAL® , Leche Condensada LA LECHERA®, vainilla y el azúcar al gusto.
- Licua bien todos los ingredientes.
- Si la notas muy espesa, puedes añadir agua al gusto.
- Ahora cuélala cuidadosamente y ¡listo a degustar esta refrescante bebida al estilo panameño!
¡Usa tu imaginación con esta refrescante bebida!
● A esta deliciosa receta puedes añadirles pequeños trozos de la misma piña, para darle un toque diferente. Lo puedes hacer antes o después del momento de licuado.
● No dejas por fuera los ojitos de la piña en la receta, ya que es parte de la piña que tiene más beneficios.
●De la piña no se desperdicia nada, ya que hasta la corona (hojas) una vez cortada de la piña, la puedes sembrar y en unos meses te dará una piña nueva.
● Agrega hielo a la mezcla para servir bien fría y disfrutar de su rico sabor.
Haz esta refrescante bebida y disfruta del sabor de Panamá, comparte tus comentarios en nuestras redes sociales, porque los Buenos Sabores no se hacen esperar.