Si estás pensando en un plan de fin de semana, compartiendo una comida relajado entre familiares y amigos, entonces te encantará esta opción de brochetas de chorizo con papa y zuchinni que quedan deliciosas y con la cual sorprenderás a todos tus invitados. ¡No pierdas de vista la receta!
Una parrillada es una gran opción, especialmente si eres fan de la carne, pero si quieres innovar y destacar con algo diferente en una ocasión especial, nada mejor que estas deliciosas brochetas de chorizo y zuchinni que dejarán a tus invitados con la boca echa agua.
El chorizo es uno de los ingredientes principales en estas parrilladas, que al combinarse con las papas y las calabazas, dan un sabor ¡excepcional! ¡Vamos a preparar esta increíble la receta!
Receta: Brochetas de chorizo con papa y zuchinni.
*Porciones: 4
*Tiempo de preparación: 20 minutos aproximadamente.
- Ingredientes:
- 10 papas cambray cortadas por la mitad
- 2 calabazas cortadas en rodajas medianas
- 4 chorizos FirstChoice cortados en rebanadas medianas
- Aceite mineral para engrasar la parrilla
- Marinada
- 4 cucharaditas de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharaditas de tomillo
- 2 cucharaditas de orégano
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 4 dientes de ajo rallados
- 2 cucharadas de perejil finamente picados
- Preparación:
- En un bowl grande, combina el aceite vegetal con la sal, la pimienta, el tomillo, el orégano, el jugo de limón, los dientes de ajo y el perejil.
- Agrega las papas cambray y las calabacitas, mezcla hasta cubrir con la marinada y refrigera por al menos unos 15 minutos.
- Sumerge los palillos para brochetas en agua por 10 minutos.
- Arma las brochetas insertando una papa cambray, seguida por una rebanada de chorizo y luego una calaza. Se repite el proceso hasta completar el palillo.
- Calienta la parrilla y unta el aceite vegetal sobre las rejillas, coloca las brochetas encima y cocínalas por todos lados hasta que la papa, la calaza y el chorizo se cocinen.
- ¡Listo a comer estas deliciosas brochetas de chorizo con verduras!
Para preparar estas deliciosas brochetas, nada mejor que el delicioso sabor de los chorizos FirstChoice, embutidos panameños de excelente calidad a buen precio. Comprueba su sabor ¡no te arrepentirás!
¡No dejes que te lo cuenten! Sé el primero en sorprender a tus amigos y familiares con estas exquisitas brochetas con chorizos FirstChoice. Anímate a prepararlas, tómale una foto y compártela en nuestras redes sociales. ¡Los buenos sabores…no se hacen esperar!
