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BROCHETAS DE CHORIZO CON PAPA Y ZUCCINNI PARA PARRILLADAS EXITOSAS 

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Si estás pensando en un plan de fin de semana, compartiendo una comida relajado entre familiares y amigos, entonces te encantará esta opción de brochetas de chorizo con papa y zuchinni que quedan deliciosas y con la cual sorprenderás a todos tus invitados. ¡No pierdas de vista la receta!

Una parrillada es una gran opción, especialmente si eres fan de la carne, pero si quieres innovar y destacar con algo diferente en una ocasión especial, nada mejor que estas deliciosas brochetas de chorizo y zuchinni que dejarán a tus invitados con la boca echa agua. 

El chorizo es uno de los ingredientes principales en estas parrilladas, que al combinarse con las papas y las calabazas, dan un sabor ¡excepcional! ¡Vamos a preparar esta increíble la receta!

Receta: Brochetas de chorizo con papa y zuchinni.

*Porciones: 4

*Tiempo de preparación: 20 minutos aproximadamente. 

  • Ingredientes: 
  • 10 papas cambray cortadas por la mitad
  • 2 calabazas cortadas en rodajas medianas
  • 4 chorizos FirstChoice cortados en rebanadas medianas
  • Aceite mineral para engrasar la parrilla
  • Marinada
  • 4 cucharaditas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de tomillo
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 4 dientes de ajo rallados
  • 2 cucharadas de perejil finamente picados
  • Preparación: 
  1. En un bowl grande, combina el aceite vegetal con la sal, la pimienta, el tomillo, el orégano, el jugo de limón, los dientes de ajo y el perejil. 
  2. Agrega las papas cambray y las calabacitas, mezcla hasta cubrir con la marinada y refrigera por al menos unos 15 minutos. 
  3. Sumerge los palillos para brochetas en agua por 10 minutos. 
  4. Arma las brochetas insertando una papa cambray, seguida por una rebanada de chorizo y luego una calaza. Se repite el proceso hasta completar el palillo. 
  5. Calienta la parrilla y unta el aceite vegetal sobre las rejillas, coloca las brochetas encima y cocínalas por todos lados hasta que la papa, la calaza y el chorizo se cocinen. 
  6. ¡Listo a comer estas deliciosas brochetas de chorizo con verduras!

Para preparar estas deliciosas brochetas, nada mejor que el delicioso sabor de los chorizos FirstChoice, embutidos panameños de excelente calidad a buen precio. Comprueba su sabor ¡no te arrepentirás! 

¡No dejes que te lo cuenten! Sé el primero en sorprender a tus amigos y familiares con estas exquisitas brochetas con chorizos FirstChoice. Anímate a prepararlas, tómale una foto y compártela en nuestras redes sociales. ¡Los buenos sabores…no se hacen esperar!

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