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Jamón de Pollo en salsa especial

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¡Tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina!, así que ha llegado el momento de sacar el recetario y mostrar las mejores recetas de este año. Un menú navideño no tiene que ser caro para lograr un resultado increíble, solo se necesita un par de ingredientes y algo de creatividad para lograrlo.

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Como siempre, queremos agasajar a los invitados y que nuestras mesas luzcan como de revista. Todos hemos probado el pollo a la BBQ, una rica preparación que da para chuparse los dedos. Hoy, en Buenos Sabores, vamos a adaptar esta receta para tener una cena navideña muy dulce y jugosa.

Ingredientes: 

  • Jamón de Pollo Navideño MELO
  • Salsa BBQ
  • 145 g. de azúcar morena
  • 1 taza de sidra
  • ½ taza de miel
  • ½ taza mostaza
  • Clavitos de especia
  • ½ cdta. de pimienta
  • ½ cdta. de sal

Preparación: 

  1. Realiza pequeños cortes en forma de rombos en el Jamón de Pollo Navideño MELO y coloca en una bandeja para horno.
  2. Inserta algunos clavitos de especias entre los cortes. 
  3. En un bol vas a colocar la azúcar morena, la taza de sidra, la miel y salsa BBQ. Mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes.
  4. Agrega la sal y la pimienta.
  5. Agrega una taza de la mezcla al jamón y lleva al horno por hora y media a 160 °C. Cada 20 minutos baña el jamón con la mezcla del bowl y la bandeja.  
  6. Pasado el tiempo, retira del horno y disfruta de un Jamón de Pollo Navideño MELO doradito por fuera y jugoso por dentro. 

Dale un toque diferente a tus navidades con el Jamón Pollo Navideño MELO. ¡Menos tiempo en la cocina, más tiempo con la familia! 

Una receta deliciosa, rápida y muy práctica para hacer en Navidad. Prepara esta versión del jamón navideño, toma foto de tu creación y compártela con nosotros. ¡Porque los Buenos Sabores…No se hacen esperar!

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