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Postre de Naranja – Rápida preparación

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La naranja es una fruta totalmente celestial que combina una mezcla ácida y dulce al mismo tiempo al combinarla con otros ingredientes. En este post, compartiremos una receta fácil y deliciosa que puedes hacer con la ralladura de la naranja para que meriendes cuando mejor lo prefieras.

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Postre Cremosito de Naranja

Ingredientes: 

  • 4 Huevos
  • 250ml de zumo de naranja
  • 100 grs de azúcar
  • 25 grs de maicena
  • La ralladura de la piel de una naranja

Preparación: 

  1. Toma un bol y ralla la piel de una naranja, con mucho cuidado de no rallar una pizca de la parte blanca, para que no quede un sabor amargo en el postre.
  2. Coloca las yemas con el azúcar. Separa las yemas de las claras y colócalas en una cazuela con el azúcar y la crema resultante. Quedará con un color blanquecino. Cocina a fuego muy baja, porque no debe llegar a hervir. 
  3. Ahora agrega la maicena en este punto e intégrala con la crema. 
  4. Ya con la mezcla bien compacta, agrega el zumo y la ralladura de naranja. Luego bate bien, para integrar ambas cosas. 

¡Listo! a probar este delicioso postre cremosito de naranja y revivir increíbles sabores en el paladar. ¡Pruébalo! Y comparte con nosotros cómo te fue con la receta.

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