¡Qué padre está esta onda mexicana de Mayo! 🇲🇽 Seguimos disfrutando de estos sabores con unos Chilaquiles en salsa roja @delmonte_siemprecontigo 🔥
Ingredientes:
🔸Para la salsa:
-1 chile chipotle seco
-2 chiles de árbol secos
-3 tomates
-4 dientes de ajo
-¼ de cebolla blanca
-1 cucharada de cilantro
-1 ½ cucharaditasde sal
-¼ de cucharadita de pimienta negra
-1 cucharadita de aceite
🔸Para los Chilaquiles:
-Aceite vegetal para freír
-1 docena de tortilla de maíz
🔸Y para decorar:
-1 pqt. de (8 oz.) de Queso Fresco blanco
-¼ de taza de cebolla blanca
-1 cucharada de cilantro
-½ taza de Crema