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Gnocchi Alfredo con Champiñones

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Estos Gnocchis Alfredo con Champiñones definitivamente entran en el TOP 3 de recetas que más nos gusta preparar con salsas @delmonte_siemprecontigo. 🔝

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Ingredientes:

-1 cucharada de aceite de oliva
-½ cebolla mediana picada
-12 onzas de champiñones portobello picados
-2-3 dientes de ajo picados
-3 cucharaditas de condimento italiano
-1 cucharadita colmada de mostaza Dijon
-⅓ taza de vino blanco seco
-¼ taza de crema espesa/para batir
-1 libra de ñoquis de papa crudos
-1 puñado generoso de espinacas baby
-½ taza de queso parmesano recién rallado
-Sal y pimienta al gusto
-1 paquete de salsa blanca Alfredo #DelMonte
-Perejil fresco picado, al gusto

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