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Pollo Asado a la Provenzal

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Que delicia es comer pollito, y mucho mejor cuando lo preparamos con un toque creativo. Hoy vamos a cocinar un celestial ¡pollo a la provenzal! es un pollo con un sabor universal, rico y exótico ¡Preparemos la receta!

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Es una receta ideal para la toda la familia, y queda deliciosamente acompañada con unas papas al romero ¡no esperemos más… hagamos esta espectacular receta! 

Receta: Pollo a la provenzal

Para: 2 porciones

  • Ingredientes: 
  • 4 presas de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 manojo de perejil
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • Sal, pimienta y aceite
  • Preparación: 
  1. Pica el ajo, bien fino y saltéalo con un poco de aceite en un sartén precalentado por 2 minutos máximo. Reserva. 
  2. Ahora toma un sartén con fondo y cocina las presas de pollo a fuego medio, hasta que queden bien dorados por ambos lados. Vigila bien que no se pasen. 
  3. Incorpora las tazas de caldo de pollo, los ajos salteados y el perejil.
  4. Salpimienta, tapa y cocina de 10 a 15 minutos. 
  5. ¡Listo! a comer este pollito asado a la provenzal. Puedes acompañar este pollito con unas papas al romero, puré de papas o una ensalada de tu gusto ¡Buen provecho! 

Prepara este delicioso pollo asado a la provenzal y muchas recetas más, con la calidad de los productos DRIJA, que te ofrecen gran variedad de hornos microondas y empotrables, de alta calidad, diseñados en acero inoxidable.

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Imagen tomada de GooglePrepara este increíble pollo a la provenzal, toma una foto y comparte en nuestras redes sociales, ¡porque los buenos sabores…no se hacen esperar!

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