Si estaban esperando otra receta con carne de cerdo, hoy es el día! 😂
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Saltado de Puerquito y habichuelas, ¡Demasiado rico como para resistirse! 😍
Ingredientes:
-¼ taza de mermelada de albaricoque
-2 cucharadas de salsa de soya o tamari reducida en sodio
-1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-2 cucharaditas de salsa de chile y ajo
-1 libra de lomo de cerdo, recortado y cortado en tiras finas
-¼ taza de maicena
-3 cucharadas de aceite vegetal
-12 onzas de habichuelas, recortadas
-¼ de taza de cebolletas en rodajas finas, y más para decorar
-2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
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