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5 Ideas para preparar boquitas frías en casa

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Las boquitas son una de las alternativas más prácticas cuando queremos agasajar a nuestros invitados en casa. Estas pequeñas delicias, que además, son muy versátiles para combinar, nos permiten hacer la previa con amigos y familiares, mientras preparamos el plato principal. Ingredientes salados, dulces o un poco de ambos acompañan estas creaciones que dan para todos los gustos.

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Texturas, colores y sabores son las tres características principales que representan una buena boquita, integrados perfectamente en su base, relleno y por supuesto la decoración ¡este bocadillo es todo un arte! Hoy en Buenos Sabores queremos ofrecerte 5 ideas con los que puedes armar estos famosos bocadillos y puedas lucirte con tus invitados ¡Empecemos!

Las boquitas pueden prepararse de distintas maneras, de allí que nadie pueda resistirse de llevarse uno a la boca. Muchos destacan por tener sabores dulces, salados, picosos y hasta mixtos, hoy te mostraremos de todo un poco, pero con un toque aún más práctico: todos los ingredientes serán fríos ¡Revísalos y escoge tus favoritos!

Boquita de Krokans de salmón, queso crema y aceitunas

Con esta receta lograrás destacar el sabor del salmón, que para esta ocasión será un plus utilizarlo previamente curado y ahumado. Este sabor concentrado puedes equilibrarlo con queso crema y darle un toque diferente con las aceitunas ¡anota cómo puedes prepararlo!

Ingredientes: 

  • 200 g de salmón ahumado
  • 400 g de queso crema
  • Krokans Vita de Bimbo
  • ¼ de aceitunas picadas en cubos pequeños
  • Cilantro picado (para decorar)
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. En un bowl mezcla el queso crema con las aceitunas, sal y pimienta al gusto.
  2. Toma tus Krokans como base para tus boquitas y agrega la mezcla.
  3. Coloca el salmón y finaliza espolvoreando un poco de cilantro picado para decorar.

Boquitas con queso cabra y pimentón caramelizado

Todas las recetas que llevan queso son perfectas y esta no será la excepción  ¿te gusta la combinación de lo dulce y salado? prueba preparando esta receta de pimentón caramelizado para destacar. Es súper fácil ¡anótala! 

Ingredientes: 

  • 1 pimiento rojo grande
  • 150 g de azúcar.
  • Krokans Vita de Bimbo
  • 100 ml de vinagre de manzana
  • 200 ml de agua
  • Queso cabra cortado en rodajas
  • Nueces troceadas

Preparación:

  1. Limpia y corta en cubos pequeños el pimentón rojo.
  2. En una olla vierte el agua, vinagre de manzana y el azúcar, coloca a fuego bajo y deja hasta que se formen burbujas.
  3. Vierte el pimentón en la olla y deja cocinar a fuego lento por 40 minutos o hasta que espese y caramelice. Retira del fuego y deja reposar.
  4. Prepara tus bases para canapés colocando el queso cabra y vierte la salsa agridulce.
  5. Finaliza colocando las nueces troceadas para decorar.

Boquita de Arúgula, tomate y huevo cocido

Los ingredientes verdes siempre aportan un toque de frescor a las recetas y las hacen mucho más livianas. Agrega otras opciones con diferentes colores, en este caso el tomate y huevo cocido. En esta receta todos los ingredientes están listos ¡solo saca de la heladera y prepara!

Ingredientes: 

  • Arúgula
  • Krokans Vita de Bimbo
  • 1  tomate grande
  • 2 huevos cocidos
  • Queso crema
  • Semillas de chía
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

  1. Toma un puñado de arúgula, lava y escurre bien.
  2. Luego, corta en rodajas el tomate y los huevos.
  3. En un bowl pequeño mezcla el queso crema con sal y pimienta al gusto.
  4. Prepara tus bases para canapé empezando con el queso crema, luego coloca la arúgula, el tomate y las rodajas de huevo.
  5. Finaliza decorando tus canapés con las semillas de chía.

Dip de frutas y miel para tus Krokans

Tus invitados quedarán encantados con este canapé de frutas, puedes elegir las que más te guste y combinar. Para esta ocasión elegimos ananá, mango y kiwi. 

Ingredientes:

  • ¼ de taza de kiwi en cubos
  • ¼ de taza de mango en cubos
  • Krokans Vita de Bimbo
  • Yogur griego
  • Miel
  • Granola

Preparación:

  1. En un bowl coloca todas las frutas y mezcla con la miel. 
  2. Toma tus bases para boquitas y agrega el yogur griego. Coloca las frutas.
  3. Por último, agrega las granola troceada y finaliza colocando un poco más de miel. 

Krokans con crema de maní, fresas y miel

Esta combinación queda perfecta para preparar unos canapés, sabores dulces, salados un toque tostado lo tiene todo ¡Preparémosla!

Ingredientes:

  • Crema de maní
  • ¼  taza de fresas picadas
  • Krokans Vita de Bimbo
  • ¼ taza de arándanos
  • ¼ de taza de frambuesas
  • Miel

Preparación:

  1. Toma las bases de tus boquitas y agrega la mantequilla de maní.
  2. Lava y corta en cubos pequeños las fresas, frambuesas y arándanos.
  3. Rellena tus bases de canapés con las frutas.
  4. Finaliza colocando miel. 

¿Buscas una alternativa mucho más rápida y fácil de preparar tus Boquitas?

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Quinua, cacao y granola o frutos rojos y chía! Bimbo Krokans Vita dos sabores diferentes para adaptarse a todos los gustos. 

¡Crujientes, delgaditas y deliciosas! Listas para acompañar tus desayunos, meriendas o cenas. Bimbo Krokans Vita ¡le damos vida a las tostadas!

Prepara todas estas opciones que te hemos dado y acompáñalas con las tostaditas Bimbo Krokans Vita ¡escoge tus favoritas y compártela con tus seres queridos! toma una foto, súbela a nuestras redes sociales y coméntanos cuál de todas les gusto más. ¡Porque los Buenos Sabores… no se hacen esperar!

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