Como sabemos que te fascinan las recetas e innovar en el arte culinario, hoy te traemos una preparación muy deliciosa y sencilla de preparar ¡qué hará que te chupes los deditos! son dedos de mozzarella con chorizo santeño casa ibérica.
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Dedos de Mozzarella con Chorizo Santeño
Ingredientes
- 300 gr de queso mozzarella
- 1 tz de harina
- 2 huevos batidos
- 1 tz de pan molido
- 2 und de chorizo santeño de Casa Ibérica
- Aceite suficiente para freír
Elaboración paso a paso
- Corta el queso mozzarella en dedos medianos. Empaniza pasando primero por harina, luego huevo y al final en pan molido. Puedes empanizar más veces si deseas que quede con mayor cubierta
- Dora el chorizo, escurre el exceso de grasa y reserva.
- Precaliente con aceite un sartén antiadherente preferiblemente y pasa los deditos friéndolos hasta que se doren.
- Retiralos y pasalos a un plato con papel absorbente para escurrir el aceite sobrante que queda ¡listo… a disfrutar de los deliciosos deditos de mozzarella!
Prueba esta rica y sencilla receta y cuéntanos cómo te va en nuestras redes sociales, porque ¡los buenos sabores no se hacen esperar!
