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Bloody Mary – Cocktail

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Siempre es bueno tener bajo la manga, la preparación de un coctel con alcohol, especialmente si se avecina una ocasión especial entre familiares o amigos, por eso, hoy compartiremos la receta del Coctel Bloody Mary, conocerás su controversial historia y te derretirás con su excepcional sabor ¡Prueba este rico coctel! 

El Bloody Mary es un cóctel controversial. Su preparación se le atribuye a Fernand Petiot en el año 1920, cuando Petiot era un joven camarero en el bar New Harry York en París. 

Luego en los Estados Unidos, en la década 1940, se popularizó a través del comediante George Jessel, ya que en sus espectáculos tomaba una mezcla de vodka especiado y zumo de tomate. Sobre su nombre existen tres hipótesis

  • Que se debe a la persecución sangrienta de la reina inglesa Mary hacia los protestantes; 
  • Se le atribuye a que el creador del coctel Petiot, tenía como cliente en su bar a la actriz del cine mudo Mary Pickford. 
  • También que el reconocido cantante Roy Barton, cliente de Petiot conoció a una despampanante rubia en un club nocturno de Chicago, conocida como Bloody Mary y dijo que la bebida le recordaba a ella. 

Este controversial coctel se acompaña con un tallo de apio, aumentando su popularidad con esta presentación en la década de 1960, poniéndose de moda en el bar del Hotel Ambassador en Chicago

Lo que si es cierto, es que el Bloody Mary tiene diversas variaciones, desde su creación, asemejándose al Martini. La receta original utiliza Tabasco, salsa inglesa, sal y limón para darle sabor al tomate y al vodka.  Entre las diversas variaciones de Bloody Mary se encuentran: 

  • Asia Mary (con wasabi, jengibre y salsa de soja)
  • Bloody Bull (con consomé de buey)
  • Bloody Caesar (con jugo de almejas)
  • Bloody Joe (con whisky escocés)
  • Bloody María (con tequila)
  • Bullshot (con caldo de carne)
  • Cubanita (con ron)
  • Red Snapper (con ginebra)

Receta Cóctel Bloody Mary. 

  • Ingredientes: 
  • 60ml de vodka
  • 120ml de zumo de tomate
  • 15ml de zumo de limón
  • 7 gotas de Tabasco
  • 4 golpes de Salsa inglesa
  • Sal de apio y pimienta
  • Preparación: 
  1. Agitar todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. 
  2. Servirlo en un vaso largo (highball).
  3. Luego se adorna con apio. 
  4. ¡Listo! a disfrutar este delicioso cóctel Bloody Mary. 

No te resistas y vive la experiencia de probar este exquisito coctel Bloody Mary. Prepáralo, toma una foto y comparte en nuestras redes sociales, porque ¡los buenos sabores…no se hacen esperar!

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