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Chorizo ahumado parrillero con papas

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El chorizo es un alimento que con solo nombrarlo se deshace en la boca y como nos gusta consentirte con sabores de calidad, hoy queremos que te derritas con esta deliciosa receta de Chorizo ahumado parrillero con papas… que hará que ¡te chupes los deditos! ¡Toma nota!

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Puedes hacer esta receta en tu desayuno, en el almuerzo o como un aperitivo, tipo snacks en cualquier reunión familiar o entre amigos ¡hagámosla! 

Ingredientes: 

  • ½ libra de Chorizo Parrillero Ahumado Toledano
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 tomate mediano, picado
  • 3 dientes de ajo, picados finamente
  • 5 Papas medianas, picadas
  • ¼ de taza de cilantro, lavado y picado
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación: 

  1. En un sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.
  2. Saltea el chorizo parrillero ahumado Toledano, hasta que esté cocido por completo, puedes picar el chorizo para que tengas un excelente resultado.
  3. Retira de la sartén y colócalo sobre un plato cubierto con servilletas de papel. 
  4. Coloca nuevamente la sartén sobre el fuego, límpiala bien y agrega una cucharada más de aceite. Saltea la cebolla, el pimiento, el tomate y el ajo de 4 a 6 minutos. 
  5. Salpimienta, agrega las papas y fríe hasta que se doren, por unos 8 minutos. 
  6. Reduce el fuego, vuelve a colocar el chorizo en la sartén, mezcla bien y sirve caliente acompañado de cilantro.

Cómo verás es una receta súper fácil de preparar, y para hacerla cuentas con la calidad del chorizo parrillero ahumado Toledano, que ya viene empaquetado y listo para su cocción… ¡así de simple! Los productos Toledano siguen siendo la elección n°1 de los panameños, brindándoles la mejor alimentación.

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