RECETAS PARA NIÑOS
¡Prepárate para sorprender a los pequeños con estos adorables churros en forma de osito! ✨🐻 Este fin de semana del Día del Niño, haz la merienda más divertida y deliciosa con productos de @machetazopanama. Perfectos para compartir en familia y disfrutar de un momento especial juntos.
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de harina todo proposito
- 1 huevo grande
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de azúcar y 1/2 cucharadita de canela (para cubrir)
Decoracion: - 1 barrita de chocolate blanco
- 1 barrita de chocolate negro
Instrucciones: - Calentar agua, mantequilla sin sal, y sal a fuego medio y llevar a ebullición.
- Reduzca el fuego, agregue la harina y revuelva la mezcla con una espátula de goma.
- Deje que se forme la masa y transfiérala a un tazón grande para que se enfríe durante unos minutos.
- Agrega la vainilla y el huevo y bate con batidora eléctrica hasta que quede suave. Si la masa está demasiado espesa, agregue otro medio huevo y combine hasta que la mezcla se pueda unir fácilmente.
- Transfiera a dos mangas pasteleras diferentes (si va a hacer ositos). Utilicé las puntas en forma de estrella yo recomiendo la wilton 21 y 4B.
- Crea un círculo grande con la punta más grande y luego usa la punta más pequeña para las orejas.
- Freír el churro durante 1-2 min por lado hasta que esté dorado. El aceite debe estar alrededor de 350F
- Cubra inmediatamente con azúcar y canela y coloque sobre las caras de los osos (opcional) con chocolate derretido.