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Lo que no puede faltar en tu cena de fin de año

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La cena de fin de año es un momento muy especial dentro de la celebración de este día, ya sea que cenes en tu hogar o en casa de algún familiar, la mesa para la cena debe estar ¡impecable! y completamente preparada con todos los bocadillos del menú que se va a disponer para este día. 

En este post, te vamos a dejar unos tips claves para que no te falta nada en la cena de fin de año y puedas recibir el 2021 por todo lo alto.

¿Qué elementos debo tomar en cuenta para preparar la mesa de fin de año?

  • Usa un mantel decorativo para la ocasión.
    Lo ideal es que coloques un mantel que haga juego con la decoración de tu hogar, puede ser con estampados navideños o algún mantel que sea elegante para la fecha.
  • Colocar manteles individuales para los comensales
    Al igual que el mantel que recubrirá toda la mesa, los mantelitos individuales son indispensables para que no se derrame nada sobre el mantel de tela.  Aquí también puedes jugar con el color del mantel base, de manera que haga una combinación ideal u optar por manteles de estampados navideños, todo dependerá del diseño base que tengas.
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  • Juega con los colores para la ocasión. 

Todo depende del estilo que tengas en mente, pero por lo general para estas fechas se juega mucho en la decoración de la mesa con los tonos: rojo y dorado ya que estos colores según el feng shui activan la prosperidad en tu hogar. 

¡Mini pizzas muy fáciles de preparar!
  • Usa cubiertos y copas para la ocasión. 

Los cubiertos plateados de metal son ideales para utilizar en esta fecha, acompañados de copas altas para el brindis. 

Manos cortando pavo en la cena de navidad
  • Ten en cuenta tu tradición religiosa. 

En la religión cristiana católica, el centro de la mesa se decora con la Corona de Adviento utilizando velas: morada, azul, rosada y blanca que simboliza la esperanza, alegría, abundancia y paz que traerá el redentor con el año venidero. Puedes utilizar estas tradiciones también para incluirlas en la decoración y símbolo particular en tu mesa de fin de año. 

Bodegón de navidad de un árbol de navidad en vivo, decoraciones y guirnaldas festivas sobre un fondo de ropa tejida
Christmas advent pine wreath festively decorated background
  • Decora con cestas y variedad de panes y dulces. 

Existen cestas decorativas muy propias para esta ocasión, donde puedes colocar los panes y dulces variados que adornarán tu mesa. El uso de variedades de frutas vistosas de muchos colores es esencial, puedes colocar: mandarinas, peras, manzanas, cambures, uvas, le dará un toque de frescura a tu mesa. 

Ajuste de la tabla con decoración navideña
Shortbread cookies in lovely basket
  • Cuida el Menú. 

El menú que irá para la cena de fin de año debe estar previamente planificado y adelantado desde temprano para que no tengas que estar 

cocinado o corriendo a última hora. Te sugerimos los siguientes platillos:

Mujer con pollo al horno en mesa festiva
  • Pavo, gallina, pollo o pato: la carne es el plato principal, debe estar presente, ya que activa la buena suerte. Se puede preparar como relleno o bien como plato principal y tiene mucho que ver con la abundancia. 
  • Ensalada de gallina: esta ensalada es muy típica en las comidas decembrinas, pero también puedes incluir otras como la Caprese, Wildorf o cualquiera que sea de tu gusto y que acompañe el plato principal. 
  • Bebidas: la bebida típica que no debe faltar en navidad es el acostumbrado ponche crema, pero también puedes incluir algún tipo de jugo natural, vino tinto u otro lico tenue (no muy fuerte) que sea de tu gusto. Para el momento del brindis te recomendamos tener listas las botellas y el saca corcho en la mano, para degustar el vino, champagne o sidra. 

Las bebidas alcohólicas fuertes las podemos dejar para el resto de la noche. 

  • Incluye Postres: el postre lo puedes hacer según tus gustos y preferencias, como por ejemplo: panettón, torta negra con frutillas, quesillo, torta de pan, dulce de lechoza, de higo entre otros, esto dependerá del gusto de la familia. El sabor dulce conecta con los vínculos amorosos que deben permanecer en la pareja, familia y amigos para el próximo año venidero. 
  • Planifica el horario

 La cena de fin de año debe servirse mucho antes de la medianoche. Este horario dependerá de la tradición de cada familia. Pero te recomendamos hacerla desde las 7:00 hasta las 9:00pm no tan tarde para que dejes espacio a las 12 uvas que tendrás listas antes de escuchar las campanadas del año nuevo. 

En esta cena de fin de año no puedes dejar de incluir el refrescante sabor de Coca-Cola, para que degustes tus bebidas y platillos con mucha alegría. 

¡Recuerda! no importa el menú que decidas hacer siempre y cuando lo hagas con todo el amor del mundo para celebrar la cena de fin de año. Lo más importante es que planifiques todo con antelación y tengas preparada tu mesa a tiempo, evitando cualquier contratiempo. 

¡Celebra la fiesta de fin de año con estos tips para la cena de navidad! Porque los Buenos Sabores ¡no se hacen esperar!

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