Te encanta merendar, pero a la vez quieres comer saludable, entonces tu debes ser como nosotros, un fanático de la mantequilla de maní. Te traemos 3 opciones increíbles, que además son muy ricas y sencillas.

Galletas de mantequilla de maní
Ingredientes
- 1 Taza Mantequilla de Maní
- 1 Taza Azúcar
- 1 Ud Huevo Grande
- 1 Cdta de esencia de vainilla
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande hasta conseguir mezcla homogénea y formar bolitas de 2 cms. y medio, colocarlas distanciadas sobre una bandeja en mantecada y enharinada y aplastar levemente con un tenedor, luego cocinar a 162°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.

Bolitas de granola mantequilla de maní y chocolate.
Ingredientes
- 1/2 Taza de granola de tu sabor preferido.
- 1/4 Taza de avena
- 1/4 Taza de mantequilla de maní
- 1/4 Taza de gotas de chocolate líquido
- 1 cda de miel
Elaboración paso a paso
- Combina todos los ingredientes en un tazón
- Mezclar hasta conseguir una consistencia homogénea
- Coloque la mezcla en el refrigerador por 30 minutos y al retirarlas hacer pequeñas bolas con la mezcla.

Smoothie de Guineo con mantequilla de maní.
Ingredientes
- 200 ml. de leche de almendra o de avena.
- 2 cdas de mantequilla de maní.
- 2 uds de guineos maduros.
Elaboración paso a paso
- Pelar y picar los guineos
- Colocar en la licuadora junto al resto de los ingredientes.