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Banana Foster ¡Como postre o desayuno!

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Ingredientes

  • 12 rebanadas de Pan Bimbo Artesano 100% Natural
  • Mantequilla sin sal para freír (alrededor de 6 cucharadas o más, según sea necesario)

    Para hacer la crema pastelera (opcional):
  • 4 huevos grandes
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 1/2 tazas de leche mitad y mitad o entera
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

    Para hacer la cobertura de Banana:
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de Sirope
  • 1/4 taza de ron oscuro o 1 cucharadita de extracto de ron
  • 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
  • 2 Bananos en rodajas

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