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Cuadritos de Limón y Fresa ¡Hora del Postre!

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INGREDIENTES:

1 taza (2 barras o 228 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

 3/4 taza (164 gramos) de azúcar granulada

 1 huevo grande

 1/4 taza (55 gramos) de jugo de limón recién exprimido

 2 1/4 tazas (306 gramos) de harina para todo uso (use el método de pelusa/cucharada/nivel para medir)

 1/2 cucharadita de levadura en polvo

 1/2 cucharadita de sal

 1 taza (127 gramos) de fresas frescas cortadas en cubitos

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