El dip o dipping sauce, como también se le conoce, es una deliciosa preparación con la que puedes acompañar cualquier snack en un picoteo. Lo puedes realizar con los ingredientes de tu preferencia, darle un gusto dulce o salado, dejarlo muy cremoso o colocarle algo de textura, eso sí, su consistencia siempre debe ser suave y húmeda para sumergir las botanas.
Hoy, en Buenos Sabores, te traemos una opción que te va a encantar: Dip de Maíz, una deliciosa receta que combina perfectamente lo dulce, salado y crocante de sus ingredientes, ¡empecemos!
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Ingredientes:
- 2 latas de maíz.
- 150 g de queso mozzarella rallado.
- Cebollín picado finamente.
- Tocineta.
- ½ taza de queso crema.
- 1 ½ de azúcar.
- Pimienta.
- Sal.
Preparación:
- En una sartén a fuego medio-bajo deja sofreír la tocineta hasta lograr el punto crujiente deseado.
- En un bol coloca el maíz, el queso mozzarella, cebollín picado y la tocineta, Mezcla bien para integrar todo.
- Luego, agrega el queso crema, azúcar, pimienta y sal al gusto. Revuelve todo y vierte en un recipiente apto para horno, previamente engrasado.
- Precalienta tu horno a 200° C, introduce la mezcla y deja hornear por 10 minutos o hasta que el queso se derrita por completo.
- Por último, déjalo gratinar por 5 minutos más. Listo.
Recetas fáciles y deliciosas para que puedas sorprender a tus invitados estrellas. Prepara este dip de maíz y acompaña con galletitas, mini tostadas, bastones de verduras crudas y todo lo que desees. Recuerda tomar fotos de tu creación y compartirlas en nuestras redes sociales. ¡Porque los Buenos Sabores… no se hacen esperar!
