¿Te gustaría un postre delicioso y libre de muchas calorías? ¡Lo tenemos para ti! hoy te traemos una opción vegana deliciosa, se trata de unas donas de manzana y canela horneadas que ¡te encantarán!
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Estas donas son una excelente opción, tipo snacks para compartir en una tarde o fin de semana en familia, un antojito que podemos realizar fácilmente, con este delicioso postre.
- Ingredientes:
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Porciones: para 8 porciones
- 1 taza de leche de almendra
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- ½ taza de miel o Sirope
- 1/3 de puré de manzana
- 2 cucharadas de aceite
- 2 tazas de harina integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de canela en polvo
Para el topping de manzana y canela:
- 1 taza de manzana picada lo más finito que puedas
- ½ taza de nuez picada
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela
- ¼ de cucharadita de clavo en polvo
- Preparación:
- Precalienta el horno a 350°F.
- Mide la leche y ponle el vinagre. Reserva
- En un tazón grande mezcla los polvos muy bien. Agrega el puré de manzana, la leche con el vinagre, la miel de maple y las cucharadas de aceite.
- Mezcla muy bien y pon la mezcla en el molde de donas (si no tienes molde de donas, usa un cupcakes). No llenes todo el molde, deja espacio para que esponjen y ponerle el topping.
- En un tazón pequeño, mezcla la manzana picada, la nuez picada, el azúcar, la canela y el clavo.
- Ponlo arriba de cada dona, más o menos una cucharadita.
- Mete el horno por unos 20 minutos o hasta que metas un palillo y salga limpio. Deja enfriar completamente antes de probar.
- ¡A comer! Puedes acompañar con cafecito con leche.
¿Qué esperas para hacer esta rica receta? Actívate haz la receta y no te quedes sin probar este manjar, porque ¡los buenos sabores…no se hacen esperar!
