¡Empieza tus mañanas disfrutando alimentos deliciosos y saludables! Estos Pancakes de Avena y Manzana son una excelente opción para saciar tu cuerpo, mantenerlo lleno de energía y darle ese gustito extra a tu paladar.Dulces, salados o una combinación de ambos, los pancakes son preparaciones ricas y muy versátiles que podemos combinar con un sinfín de opciones. Hoy, en Buenos Sabores, conoce el paso a paso de esta receta y algunos truquitos para que te queden perfectos, ¿empezamos?
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena.
- 1 taza de leche vegetal.
- 1 manzana verde o roja.
- 1 huevo.
- 2 cdas. de Margarina La Perfecta® derretida.
- 1 o 2 cdtas. vainilla (a elección).
- ½ de canela en polvo.
- 1 cdta. de polvo para hornear.
- Una pizca de sal.
Para decorar:
- Miel.
- 1 banana cortada en rodajas.
- ½ taza de fresas picadas.
- ½ taza de arándanos.
Preparación:
- En un bol coloca la taza de harina, el polvo para hornear, la canela y la pizca de sal. Mezcla todo.
- En otro bol coloca el huevo, la leche, vainilla y la Margarina La Perfecta®. Mezcla bien hasta integrar. Vierte de a poco los ingredientes secos y con un batidor manual realiza movimientos envolventes.
- Retira la cáscara de la manzana y ralla o corta finamente con un cuchillo. Agrega al bol y mezcla.
- En una sartén antiadherente coloca un poco de Margarina La Perfecta® y vierte una porción de la mezcla. Deja cocinar a fuego medio hasta que la superficie haga burbujas y los bordes empiecen a dorar. Voltea.
- Repite el procedimiento con toda la mezcla.
- Sirve tus pancakes, agrega miel y decora con las frutas a tu gusto ¡listo!
¡Un toque diferente en todas tus recetas con Margarina La Perfecta®! Delicioso sabor, textura cremosa y libre de grasas trans. Margarina La Perfecta® enriquecida con vitaminas A y D, Omega 3 y 6 para hacer tus desayunos más nutritivos.
Margarina La Perfecta®, alimento sostenible que cuida de ti, tu familia y el medio ambiente.
¡Tips para unas pancakes perfectos!
- Cocina a fuego medio para una cocción uniforme.
- Utiliza un sartén antiadherente para evitar que se quemen o peguen.
- Para unos pancakes esponjosos y suaves, no olvides el toque de levadura o polvo para hornear.
- Deja reposar la mezcla unos 10 minutos.
- Antes de agregar la preparación, siempre coloca un poco de margarina para dejarlos doraditos.
- Mezcla bien los ingredientes hasta lograr una consistencia cremosa.
¡Anímate a preparar esta receta y combinarla con tus toppings favoritos! No olvides tomar fotos de tus creaciones y compartirlas en nuestras redes sociales. ¡Porque los Buenos Sabores… No se hacen esperar!
