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Bocadillos de Papas con Chorizo y Salsa Verde – Deliciosas

500

Ingredientes

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·        1 caja de masa Filo descongelada

·        2 cucharadas de aceite de oliva

·        2 tazas de papa rallada (la congelada del super, que sea desmenuzada)

·        1 cucharadita de ajo en polvo

·        8 oz de puerco molido

·        Sal al gusto

·        2 tazas de queso mozzarella

·        Crema Agria

Procedimiento

1.     Engrasar un molde de cupcakes.

2.     Cortar la masa filo en cuadrados.

3.     Colocar de 4-5 cuadrados de masa en el molde de cupcake.

4.     Hornear a 350F a por 10 minutos o hasta que dore.

5.     En un sartén, verter aceite y cocinar el chorizo y las papas ralladas.

6.     Sazonar con ajo en polvo y sal.

7.     Al salir del horno, rellenar la masa filo con la mezcla de papa y chorizo, terminar con queso mozzarella y queso crema.

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