¿Estás planificando una reunión y buscas opciones para picar? ¡la recomendación que te traemos hoy quedará entre tus favoritas! El Picadillo de Chorizo es una receta versátil y fácil de preparar que, además, puedes acompañar con tostadas, galletas, pan o fajitas. Algunos ingredientes logran darle un toque único ¡mira la que hemos preparado!
Ingredientes:
- 300 g de Chorizo Parrillero Ahumado Toledano
- 1 cebolla pequeña picada en cubos
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 pimentón rojo picado en cubos
- 2 plátanos maduros
- 1 aguacate
- 2 tomates
- Cilantro picado
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- En una sartén a fuego medio-bajo coloca un poco de aceite de oliva, vierte el pimentón, la cebolla y los dientes de ajo. Deja sofreír hasta que doren.
- En otra sartén coloca el Chorizo Parrillero Ahumado TOLEDANO desmenuzado y deja a fuego medio hasta que se cocine bien. Retira del fuego y escurre el exceso de grasa. Agrega a la mezcla anterior y salpimienta al gusto.
- Pela y corta en cubos medianos los plátanos, llévalos a una sartén y sofríe con dos cucharadas de aceite hasta que doren.
- Mezcla los plátanos y el Chorizo Parrillero Ahumado TOLEDANO y deja a fuego bajo por 5 minutos para integrar los sabores.
- Corta el tomate y el aguacate en cubos pequeños, mezcla con el cilantro. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve en una fuente el Chorizo y decora con la ensalada.
¡Listo! un plato fácil de preparar, exquisito y sustancioso que dejará a tus invitados encantados. Dale el toque original ahumado que Chorizo Parrillero TOLEDANO trae para ti. Personaliza y destaca tus recetas con productos TOLEDANO ¡productos de calidad en tu mesa!
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