Los batidos o zumos detox se han convertido en una alternativa saludable, rápida y deliciosa para desintoxicar nuestro organismo de forma natural. Elaborados principalmente con frutas y verduras que tienen efectos depurativos o diuréticos, estos también resultan ideales para disminuir la retención de líquido, la hinchazón abdominal y apoyar las dietas enfocadas en pérdida de peso.
Hoy, en Buenos Sabores, conoce qué son los batidos detox, cuáles son sus beneficios, cómo funcionan y las recomendaciones para ingerirlo de una forma saludable.
Beneficios de los batidos o zumos detox
- Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
- Mejora la digestión y mantiene el sistema digestivo saludable.
- Reduce la inflamación.
- Proporciona un alto porcentaje de vitaminas, fibra y minerales.
- Retrasa el envejecimiento celular.
- Regula los niveles de glucosa en la sangre.
- Fortalece el sistema inmune.
- Disminuye la fatiga y la ansiedad por comer.
Ingredientes más usados en los zumos Detox
- Verduras y hortalizas como la espinaca, col rizada, apio, lechuga, zanahoria, pepino, remolacha, rúcula, perejil.
- Frutas como la manzana roja o verde, piña, sandía, melón, kiwi, plátano, limón, naranja y frutos rojos.
- Especias y semillas como el jengibre, la cúrcuma, canela, chía o lino.
- Líquidos como el agua de coco, zumo de naranja o limón natural, té verde o leches vegetales.
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Batido detox verde
Ingredientes:
- ½ taza de piña.
- 1 manzana verde.
- 1 pepino.
- 1 ramita de apio.
- Un puñado de espinaca.
- Jugo de un limón.
- 1 cdta. de cúrcuma.
- 1 cdta. de jengibre.
- 1 taza de agua.
Preparación:
- Lava bien y corta todos los ingredientes en trozos medianos, coloca en la licuadora con la taza de agua, procesa y listo.
Batido detox de zanahoria y naranja
Ingredientes:
- 1 zanahoria.
- 1 ramita de apio.
- 1 naranja.
- ½ cdta. de jengibre.
- 1 cdta. de canela en polvo.
- 1 cda. de semilla de lino.
- 1 taza de agua de coco.
Preparación:
- Lava y corta todos los ingredientes en trozos mediano. Lleva todo a la licuadora, vierte el agua de coco junto con la semilla de lino, canela y el jengibre en polvo. Procesa bien y sirve.
Batido detox de kiwi, manzana y apio
Ingredientes:
- 1 taza de kiwi.
- 1 manzana verde.
- ½ pepino.
- 1 ramita de apio.
- ½ cdta. de jengibre.
- 1 cda. de semilla de chía.
- 1 taza de agua.
Preparación:
- Retira la cáscara del kiwi y corta en cubos medianos.
- Corta en cubos medianos la manzana, el pepino y el apio. Coloca todos los ingredientes en la licuadora con la taza de agua, las semillas de chía y el jengibre. Procesa bien y sirve.
Batido detox con remolacha
Ingredientes:
- 2 remolachas.
- 1 zanahoria.
- 1 pepino.
- 1 taza de jugo de naranja natural.
- 1 cdta. de jengibre.
Preparación:
- Retira la cáscara de la remolacha y corta en cubos medianos.
- Corta la zanahoria y el pepino. Lleva todos los ingredientes a la licuadora, procesa bien hasta integra todo y sirve.
Batido detox de papaya
Ingredientes:
- 1 taza de papaya sin cáscara.
- 1 zanahoria.
- 1 taza de leche vegetal o kéfir.
- 1 cda. de lino.
- 1 cdta. de canela en polvo.
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa bien hasta integrar, sirve y disfruta.
¿Cuándo y cómo tomarlos?
Además de los ingredientes utilizados para su elaboración, factores como la frecuencia de consumo y el momento del día para hacerlo, también puede influir en los efectos. Generalmente, se aconseja hacerlo en ayunas y con el estómago vacío para garantizar sus resultados. Otra opción para aprovecharlos, es acompañándolo con un desayuno ligero, o como snack nutritivo a media mañana o en la tarde.
Los especialistas en nutrición desaconsejan la ingesta de los batidos detox para sustituir las comidas principales. La recomendación es tomarlo una vez al día y no más de 3 veces por semana.
Consejos para incorporarlos en tu rutina
- Elige frutas y verduras de temporada que tenga efecto depurativo y diurético.
- Siempre utiliza cantidades iguales o más verduras que frutas. La fórmula perfecta es agregar dos verduras y una fruta.
- Prepara tus batidos con la piel de las verduras y frutas para aumentar los beneficios.
- Añade semillas, especias y frutos secos para mejorar su sabor y aumentar su nutrición.
- Mezcla todo en licuadora o procesar, preferiblemente ingiérelos sin colar.
- Para una textura más ligera puedes utilizar agua, agua de coco o leche vegetal
5 deliciosos de batidos detox que puedes sumar de manera regular a tus comidas para desintoxicar tu cuerpo y llenarlo de energía. Combínalos como prefieras y disfrútalos como parte de tu desayuno, entre comidas o complemento ligero. No olvides tomar fotos de tu creación, compartirlas en nuestras redes sociales y contarnos qué te parecieron. ¡Porque los Buenos Sabores… No se hacen esperar!
