fbpx
Patrocinado

Carne de Res con Puré de papa

1.6K

Un corte de carne de res es un manjar para el paladar, mucho más si es magra, ya que su sabor es particularmente delicioso y contribuye a mantenernos en la línea, porque es un corte muy bajo en grasas. En este post, compartiremos una receta con carne magra de res, para que te chupes los deditos ¡vamos a la receta! 

Patrocinado

Receta: Carne Magra de Res con puré de papas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Raciones: 3 personas. 

  • Ingredientes: 
  • 300gr de carne de res
  • ½ kilo de papas peladas
  • 1 cucharadita de ají
  • 2 cebollinos picados en rodajas
  • 1 cebolla mediana
  • 2 tazas de espinacas
  • 1 taza de mantequilla
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 tomate mediano
  • Salsa de soja
  • Preparación: 
  1. Lava las espinacas. Coloca en una olla mediana junto con un poco de agua con sal. Escurre y lleva a la licuadora, agrega un chorrito de agua potable, licua, de forma que quede una consistencia espesa (tipo crema). 
  2. Cocina las papas peladas y reserva. Deja reposar y luego en una olla derrite un poco de mantequilla y añade una pizca de sal con ajo molido. Mezcla las papas con este agregado. 
  3. Añade a la olla la leche, las espinacas y tritura bien las papas. Integra todo bien para formar un puré uniforme. Mezcla bien, si hace falta más leche puedes agregar un chorrito de más y cocinar por 2 minutos a fuego medio. 
  4. Toma un sartén, añade el corte de carne magra, agrega los trocitos de ajíes, el ajo en polvo y salpimienta a tu gusto. Cocina revolviendo todo por 3 minutos a fuego medio. 
  5. ¡Listo! a servir este delicioso corte de carne magra con puré de papas 

¡buen provecho!

Y ¿cómo puedes asegurar la compra de todos los ingredientes que necesitas para esta receta infalible? Con el respaldo de Scotiabank, que te brinda la oportunidad de tener tu dinero en una banca segura, con los servicios de última generación que te facilitan la vida a la hora de hacer tus pagos: tarjeta de débito, tarjetas de crédito, transferencias en línea, pago móvil ¡y mucho más!

Solicita tu tarjeta hoy y podrás obtener múltiples descuentos www.tarjetarey.com/


Haz esta deliciosa receta de carne de res magra con papás, toma una foto y comparte en nuestras redes sociales, porque ¡los buenos sabores…no se hacen esperar!

Cerrar
Buenos Sabores © Copyright 2020. Todos los derechos reservados