Si quedaste enamorado de los Sabores griegos, esta receta de Moussaka, te va a fascinar. 💙
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Ingredientes:
-2 berenjenas, en rodajas
-3 papas, hervidas, peladas y rebanadas
-1 cebolla picada
-1 lb de carne molida
-10 oz salsa de tomate
-¼ taza de pasta de tomate
-½ taza de caldo de res (se puede sustituir por pollo o vegetales)
-1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
-1 cucharada de pimentón
-2 tazas de leche entera
-3 cucharada de mantequilla
-3 cucharadas de harina
-½ cucharadita de nuez moscada
-½ cucharadita de sal
-½ cucharadita de pimienta negra
