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Arroz con Leche y KitKat®

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Arroz con Leche y KitKat®

Ingredientes

  • (1200 ml.) 5 tazas de agua
  • (0.5 g.) 1 raja de canela 
  • (22 g.) la cáscara de una naranja 
  • (147 g.) ¾ taza de arroz de grano mediano crudo 
  • (315 g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL® Descremada
  • (395 g.) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • (83.2 g.) 2 barras de chocolate KitKat® triturado
  • (165 g.) 1 taza de pasitas rubias

Elaboración paso a paso

  • En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, la canela, la cáscara de naranja y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.
  • Retirar la canela. Verter la Leche Evaporada IDEAL® Descremada, la Leche Condensada LA LECHERA® y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente. Retirar la raja de canela y la cáscara de naranja.
  • Agregar el KitKat®, las pasitas y cocinar 5 minutos más revolviendo constantemente.
  • Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 10 minutos.
  • Porcionar en vasitos de 4 onzas y dejar reposar a temperatura ambiente o refrigerar.
  • ¡Disfrutar!
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