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Arroz Navideño

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El arroz es uno de los acompañantes principales durante todo el año, y cuando decimos todo el año, incluimos a las cenas del 24 y del 31. 

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Ingredientes, que puedes conseguir en @sm_rey:

-1 ½ tazas de caldo de pollo bajo en sodio

-1 ½ tazas de jugo de manzana

-1 cucharada de mostaza Dijon

-3 cucharadas de mantequilla, divididas

-½ cucharadita de sal

-½ cucharadita de perejil seco

-¼ cucharadita de pimiento

-¼ cucharadita de orégano seco

-¼ cucharadita de tomillo seco

-1 hoja de laurel

-1 taza de arroz

-½ cebolla grande, picada

-1 piña rostizada

-3 dientes de ajo, picados

-1 cucharadita de vinagre de manzana (o al gusto)

-½ taza de pasitas secos

-½ taza de nueces picadas, tostadas

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