El arroz es uno de los acompañantes principales durante todo el año, y cuando decimos todo el año, incluimos a las cenas del 24 y del 31.
Ingredientes, que puedes conseguir en @sm_rey:
-1 ½ tazas de caldo de pollo bajo en sodio
-1 ½ tazas de jugo de manzana
-1 cucharada de mostaza Dijon
-3 cucharadas de mantequilla, divididas
-½ cucharadita de sal
-½ cucharadita de perejil seco
-¼ cucharadita de pimiento
-¼ cucharadita de orégano seco
-¼ cucharadita de tomillo seco
-1 hoja de laurel
-1 taza de arroz
-½ cebolla grande, picada
-1 piña rostizada
-3 dientes de ajo, picados
-1 cucharadita de vinagre de manzana (o al gusto)
-½ taza de pasitas secos
-½ taza de nueces picadas, tostadas
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