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Ensalada de huevo – Recetas fáciles.

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Ingredientes para hacer Ensalada de huevo duro:

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  •  5 unidades de Huevo 
  •  3 cucharadas soperas de Mayonesa 
  •  1 cucharada sopera de Mostaza 
  •  ½ unidad de Cebolla 
  •  1 diente de Ajo 
  •  1 manojo de Perejil 
  •  1 pizca de Sal
  • 1 Pimenton rojo
  • Chips

Hervimos 5 huevos y mientras, le quitamos la cascara al pimenton y lo mandamos al sarten a que se dore. Cuando esten listoslos dos, los retiramos y que reposen. Los huevos aplastamos con un tenedor, luego, agregamos los pimentones con las salsas a una licuadora. lo retiramos y lo mezclamos con los huevos aplastados, la cebolla, ajo y condimentamos. Perejil para decorar y acompañamos con unas chips.


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