Ingredientes para hacer Ensalada de huevo duro:
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- 5 unidades de Huevo
- 3 cucharadas soperas de Mayonesa
- 1 cucharada sopera de Mostaza
- ½ unidad de Cebolla
- 1 diente de Ajo
- 1 manojo de Perejil
- 1 pizca de Sal
- 1 Pimenton rojo
- Chips
Hervimos 5 huevos y mientras, le quitamos la cascara al pimenton y lo mandamos al sarten a que se dore. Cuando esten listoslos dos, los retiramos y que reposen. Los huevos aplastamos con un tenedor, luego, agregamos los pimentones con las salsas a una licuadora. lo retiramos y lo mezclamos con los huevos aplastados, la cebolla, ajo y condimentamos. Perejil para decorar y acompañamos con unas chips.
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