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Soufflé de Huevo – Fácil y Deliciosa

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Ingredientes:

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  • 1 cucharadita de mantequilla salada, ablandada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas alternativas de crema espesa: leche o mitad y mitad
  • 2 cucharadas de queso Cheddar rallado
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • ⅛ cucharadita de sal kosher
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones:

  1. Caliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  2. Cubra el interior de un molde apto para horno de 10 onzas con la mantequilla.
  3. Batir los huevos y la crema en un tazón pequeño.
  4. Agregue los quesos, la sal y la pimienta.
  5. Vierta en el molde y hornee durante 15-18 minutos o hasta que los huevos estén listos.
  6. Deja enfriar 5 minutos y disfruta.


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